【募集終了】原木しいたけの農業体験

石坂ファームの農業体験 原木しいたけの農業体験

2018.4.21
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石坂ファームは、日本農業遺産にも認定された伝統的な「落ち葉堆肥」農法を行い、農薬・化学肥料をつかわない、安心安全な野菜を栽培しています。栽培する品種はこの地に昔から根付く固有種にこだわっている、体験型農園です。 GLOBAL.G.A.P.、ASIAGAPといった国際規格も取得し、オリンピックやパラリンピックの選手向け食材の調達基準にも合致した野菜を栽培しています。 そんな石坂ファームの農業体験は、毎日手間暇かけて野菜を育てる農業のおもしろさを、ぎゅっと凝縮して体感いただくプログラムです。

4月の農業体験のテーマは、「原木しいたけ」!

4月は、石坂ファームで大人気の「原木しいたけ」の農業体験です。
「原木しいたけ」とは、自然栽培されたしいたけです。自然の森の中で、しいたけ菌を打ち込んだ原木に生えるのが原木しいたけ。
石坂ファームでは、三富今昔村の「くぬぎの森」の豊かな自然、様々な動植物が生息する里山で、クヌギやコナラなどの栄養分の高い原木を使って、質のよい原木しいたけを栽培しています。
石坂ファームの原木しいたけは、香り豊かでジューシー。
くぬぎの森交流プラザにて販売も行っていますが、店頭に並ぶとすぐ売れ切れてしまう、人気商品です。

しいたけについてまるごと知ろう!

体験では、原木しいたけと菌床しいたけの違いや、くぬぎの森の話など、面白い話が聞けます!
原木しいたけの栽培方法や、実際の収穫を体験し、実際に味わってみましょう。

開催概要

■開催日時
4 月 7 日(土)10:30~12:00【終了】
4 月 21 日(土)10:30~12:00【満員】

■定員
各回 先着20名様
前日までの事前予約に空きがあれば、当日参加も受け付けます

■対象年齢
3歳以上
小学校3年生までは保護者の方にもご参加をお願いしております。
※保護者1名に対して、子供は2名まで参加可能

■参加料金
お一人様 2000円(税込)
・体験プログラムに同行される場合は、プログラム参加となります。
・大人の方には、森入場の際、森の保全費500円を別途お願いしております。

■参加方法
下記ボタンより、前日まで事前予約をしていただくことができます。
空きがある場合は、当日先着順で受付を行います。(先着20名様)
詳細はスタッフにお問い合わせください。

・農業体験は雨天決行です。ご自身で雨具の用意をお願いいたします。
・混雑時には、駐車場のご案内に時間がかかることがあります。時間に余裕を持ってお越しください。
・参加料金は、当日現金でのお支払いをお願いいたします。
・服や靴などが土で汚れる場合があります。汚れてもよい格好でご参加ください。

4月21日(土)10:30~
ご予約はこちらから