【募集終了】そば打ち体験+そばのアレンジ料理教室

そば打ち体験+料理

2017.12.2・16
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「年越しそばは自分でつくりたい!」そんな願いをかなえる「そば打ち教室」です。そば粉から、こねてのばしてそばを打ち、打ちたてのそばをいただきます。そばのいろいろな食べ方を、実際に料理をしながら楽しみましょう。

初めてでも楽しいそば打ち体験!

「やってみたいけど難しそう…」「道具を揃えるのが大変…」興味はあっても、なかなかハードルが高い「そば打ち」。でも、三富今昔村のそば打ち体験は、特別な道具は使わずに、身近にあるものを使って、誰でも簡単に始めることができます。こねたりのばしたり、子どもから大人まで夢中になってしまいます。奥深い「そば打ち」の世界への第一歩を踏み出してみませんか?

自分で打ったそばを味わおう!

そばは打ちたてが一番。サッとお湯にくぐらせて、自分で打ったそばをいただきます。鰹だしのそば汁や味噌だれで、ざるそばを味わいましょう。そばのアレンジ料理もご紹介します。ご自宅でもそばが打てるようレシピつきです。

開催概要

■開催日時
2017年 12月2日(土) 10:00~13:00
2017年 12月2日(土) 13:30~16:30
2017年 12月16日(土) 10:00~13:00
2017年 12月16日(土) 13:30~16:30

■定員
16名様(4名様から催行)

■コース内容
①そば打ち体験
そば粉からそばを打っていきます
②いろいろそば教室
・ざるそば
・くるみ味噌だれそば
・ネギカレーそば
※メニュー例(変更になる可能性もあります)

■参加料金
お1人様 3500円(税込)
※申し込みの締切は各開催日の1週間前です。

・プログラム当日は「くぬぎの森交流プラザ」受付に、開催時間の10分前までに集合してください。
・参加料は、当日現金でのお支払いをお願いいたします。
・当日は、エプロン、三角巾、筆記用具、手拭きタオルをご持参ください。
・プログラム内容は変更になる場合があります。予めご了承ください。
・コースのお申込後、ご案内のため、ご参加者様の年齢、来場方法(自家用車or当社送迎バス利用)をお伺いします。
・ご予約完了後、体験プログラム開催日3日前以降のキャンセルにつきましてはキャンセル料として体験費用全額を承ります。予めご了承ください。