【終了】ブルーベリー狩り&ブルーベリーのミニパフェ・ハーブウォーターづくり

季節の恵みを美味しくいただく

2023.07.30
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安心安全で自然本来の味を美味しく味わって欲しいから。
自社農園/石坂オーガニックファームでは様々な品種の野菜・麦・果物を化学肥料を使わずに有機栽培で育てています。

今年もファームの果実園では夏の宝石フルーツ
「有機ブルーベリー」がぷっくりと美味しそうに実をつけます。
貴重な国産有機ブルーベリーをつかって、採れたてフレッシュな贅沢ブルーベリーパフェをつくりましょう。ファーム産のハーブでつくる爽やかな香りのハーブウォーターも添えて、夏の恵みを味わう寛ぎのひと時を。

新鮮な有機ブルーベリーの収穫体験

パフェづくりに使うブルーベリーは実際に果樹園に足を運んで、皆さんの手で収穫体験していただきます。

石坂オーガニックファームの果実園で採れたてのブルーベリーを食べた方からは毎回「あまーい!」驚きの声があがるほど。
素材本来の本物の美味しさを味わっていただくために、農薬は使わずに栽培しているので、収穫時にはどうぞそのまま「パクり」と味見してみてください!農園では30分間のブルーベリー狩り体験をお楽しみいただけます。

農園の恵みをお裾分け

ブルーベリー収穫後は、石坂オーガニックファームの農園につていも少しご紹介します。
私たちが“土づくり”から向き合う、この農園のこだわりをファームウォークをしながらお伝えいたします。

ハーブやエディブルフラワー(食べられるお花)も収穫して、爽やかな香りが暑い夏にぴったりのフレッシュハーブウォーターや、目にも鮮やかなエディブルフラワーを使って華やかにパフェを飾り付けましょう。

講師はハーブ&ライフコーディネーター

生活を豊かにしてくれる花や緑。
和洋のハーブやくぬぎの森の草花など、身近な植物を通し、人を癒す“園芸療法士”の資格を活かして、皆さまに季節の植物を活かす暮らしの手しごとをご提案します。

開催概要

■開催日時
7月16日(日)11:00〜/14:00〜【終了】
7月17日(月・祝)11:00〜/14:00〜【終了】
7月30日(日)11:00〜/14:00〜
※雨天決行
※所要時間約90分

■定員
各回10名様まで
前日までの事前予約に空きがあれば、当日参加も受け付けます

■参加料金
1名様 2400円(税込)
※小学2年生以下のお子様が参加される場合は、保護者1名の同伴が必須となります。付き添いの場合も、参加料金をいただきます。

・森へのご入場の際、別途里山の保全費をお願いしております。
・初めて来場の方には、1家族様に1冊「入村BOOK」200円(税込)をご購入いただきます。三富今昔村の成り立ちや、里山での楽しみ方を記載したものです。

■対象
小学生以上

■持ち物
・歩きやすい運動靴
・タオル
・帽子
・水分補給の為の水筒

■場所
くぬぎの森 環境塾1階/環境教室

■参加方法
下記申込みボタンより各開催日の前日までにお申込みください。
当日は、開始時刻の10分前までに入村受付をお済ませください。
受付時に参加料金をお支払いいただきます。

7月30日(日)11:00〜 ご予約はこちらから 7月30日(日)14:00〜 ご予約はこちらから

・参加者お一人につき、お一人様分の体験料金をいただきます。
・森へご入場の際、大人の方には里山保全費(入村料)をお願いしております。
・混雑時には、駐車場や受付のご案内に時間がかかることがあります。時間に余裕を持ってお越しください。
・風邪の症状や37.5℃以上の発熱がある方、強いだるさ(倦怠感)や息苦しさ(呼吸困難)がある方は、ご参加をお控えください。
・ご予約完了後、体験プログラム開催日3日前以降のキャンセルにつきましてはキャンセル料として体験費用全額を承ります。
・参加料金は、当日受付にてお支払いをお願いいたします。