-ひな祭り限定- 華いなり

ハレの日を祝う特別な華いなり

「子どもに災いが降りかからないように」「すこやかに成長できるように」と願いを込めてお祝いするひな祭り。
この日には縁起の良い食材や旬の食材をつかったお寿司が食べられます。「寿(ことぶき)を司る(つかさどる)」という意味でお祝いの席には欠かせない食べ物なのです。

春を味わう華やか稲荷

ファームの旬の野菜や野草、ポートーリーの平飼いたまご、自家製味噌の鶏もも焼きや、海老も入った春を先取りする華のような稲荷寿司に仕上げました。