真夏の夏野菜収穫体験 〜土と種から学ぶ、旬のめぐみ〜
石坂オーガニックファームの農業体験
土にふれ、旬を知り、野菜を収穫する
太陽をたっぷり浴びて育った、石坂オーガニックファームの夏野菜。
三富新田に受け継がれる世界農業遺産「武蔵野の落ち葉堆肥農法」の畑で体験する、季節限定の食農育プログラムです。
その日いちばん美味しい旬の夏野菜を、3品種前後収穫できます。
旬を収穫する、夏の畑時間
収穫を行う農園へは、スタッフのガイドとともに「三富新田（さんとめしんでん）」を歩いて向かいます。
この地域特有の短冊状の地割や、落ち葉を活かした土づくり（落ち葉堆肥農法）など、循環型の農のしくみを実際に見ながら進みます。
ご参加いただく時期ごとの生育状況にあわせて、旬の夏野菜を3品種前後（トマト・なす・ピーマン・きゅうり・オクラなど）収穫いただけます。何が採れるかは当日のお楽しみです。
この畑で収穫するのは、この地の風土の中で育ち、世代を重ねて受け継がれてきた「固定種」の野菜。
品種ごとの違いや、それぞれが持つ特徴についても、スタッフの解説を交えながら理解を深めていきます。
収穫した野菜は、そのままお持ち帰りいただけます。
畑だからこそ出会える、夏野菜の生命力を感じていただけます。
【収穫予定野菜】
7月上旬：なす、ピーマン、きゅうり
7月中旬：オクラ、なす、ピーマン
7月下旬：トマト、オクラ、ピーマン
8月：トマト、なす、ピーマン、オクラ など
※生育状況によって異なる場合があります。
農と向き合うプロフェッショナルとともに
ガイドを務めるのは、石坂オーガニックファームの農園スタッフ。
日々土と向き合い、野菜を育てている実践者がご案内します。
美味安全野菜栽培士の資格を持つスタッフより、土づくりの考え方から、野菜の育ち方、そして日々の手入れの工夫まで。
収穫だけでは終わらない、「育てること」の背景までお伝えします。
ご利用案内
■開催日時
【7月開催日程】
7月16日(木)
7月18日(土)
7月23日(木)
7月25日(土)
7月30日(木)
【8月開催日程】
8月1日(土)
8月8日(土)
8月11日(火・祝)
8月13日(木)
8月15日(土)
8月22日(土)
8月27日(木)
各日 13:30〜
所要時間：約90分
※雨天決行
■定員
平日開催 各回 5名様まで
土日祝開催 各回 10名様まで
前日までの事前予約に空きがあれば、当日参加も受け付けます
■プログラム内容
オープニング（土と種の話）
↓
畑で夏野菜収穫体験
野菜の特徴紹介
↓
まとめ・お持ち帰り
■参加料金
１名様 2,000円（税込）
※9歳未満(8歳以下)のお子さまは、保護者1名の同伴が必須となります。保護者の方も参加者としてお申込みいただき、参加料金が必要となります。
・里山内へご入場の際、大人の方(18歳以上)には別途【里山保全費】をお願いしております。里山保全費も、体験プログラムの申し込み同様に事前決済サービスをご利用いただけます。
・初めて来場の方には、1家族様に1冊「入村BOOK」220円(税込)をご購入いただきます。三富今昔村の成り立ちや、里山での楽しみ方を記載したものです。
■対象
3歳以上
（3歳未満のお子様はご同伴いただけません）
■持ち物
・汚れてもよい服装
・長靴または運動靴
・軍手
・タオル
・帽子
・水分補給の為の水筒
・（持ち帰り用野菜を入れる）袋や入れ物
・（雨天時）カッパ、長靴等雨具
■集合場所
くぬぎの森 交流プラザ
■参加方法
下記申込みボタンより各開催日の前日16:00までにお申込みください。
（チケット販売用サイトへ遷移します）
当日は、開始時刻の10分前までに入村受付をお済ませください。
※お申込みには利用登録(三富今昔村の村人登録)、事前決済が必要です。
※定員に空きがあれば、当日先着順で受け付けます。
お申込みはこちら
<ご利用可能な決済方法>
クレジットカード決済 (3Dセキュア2.0対応) 、PayPay、ペイディ (あと払い)
・参加者お一人につき、お一人様分の体験料金をいただきます。
・天候、野菜の育成状況などでプログラム内容は一部変更する可能性があります。予めご了承ください。
・森へご入場の際、大人の方には里山保全費(入村料)をお願いしております。
・混雑時には、駐車場や受付のご案内に時間がかかることがあります。時間に余裕を持ってお越しください。
・ご予約完了後、体験プログラム開催日の前日16:00以降のキャンセルにつきましてはキャンセル料として体験費用全額を承ります。
