秋の里山ミニトリップ 〜季節の和ハーブ摘み体験〜

10000の丘でハーブソルトづくり

2021.10.24
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春だけでなく秋も、植物たちはいきいきとし見頃や収穫期を迎えます。
秋の野草を巡る里山ガイドウォークを楽しんだら、オリジナルブレンドのハーブソルトを作りましょう。
身近な野草やハーブがいつものお料理にぐっと深みを与えてくれます。

今回は話題の和ハーブを中心に摘み菜体験を行います。
野草やハーブの特徴、期待できる効能など、くぬぎの森のガイドが詳しくご案内いたします。

和ハーブって?

ハーブと聞くと西洋ハーブをイメージされる方が多いと思いますが、日本にも古来から生活に根付いて活用されてきたハーブや野草があります。
江戸時代よりも前から日本に自生し、古くから親しまれてきた有用植物が「和ハーブ」と呼ばれます。

有名なところでは、紫蘇、よもぎ、ドクダミ、スギナ、山椒、ワサビなど、私たちの身近にある植物が和ハーブです。

実りの秋。里山の植物たちは春夏とはまた違う美しい姿を見せてくれます。
実際にくぬぎの森を歩きながら和ハーブ摘み菜をお楽しみください。

秋のハーブガーデン

爽やかな秋の風吹く10000の丘/ハーブガーデンを歩いてみませんか?
和と洋のハーブ約150種が育つ三富今昔村の“ハーブガーデン”。
土や風の香りをまとったフレッシュハーブの香りを、自然の中で体感できます。

オリジナルブレンドのハーブソルト作り

村内で採れたハーブの中からお好きなハーブを組み合わせてイタリアンソルト(海塩)と混ぜるだけで、美味しいハーブソルトが完成します!
作ったハーブソルトは小瓶に入れてお持ち帰りいただけます。

当日は各種ハーブの特徴や使い方も詳しく解説いたします。

開催概要

■開催日時
10月24日(日)10:30~/14:00~
※所要時間約90分
※雨天決行

■定員
各回15名様まで
前日までの事前予約に空きがあれば、当日参加も受け付けます

■対象年齢
5歳以上

■参加料金
おひとりでご参加の場合   1名様 1500円(税込)
1グループ3名以上でご参加の場合  1名様 1200円(税込)
※小学2年生以下のお子様が参加される場合は、保護者1名の同伴が必須となります。付き添いの場合も、参加料金をいただきます。

・大人の方には入場の際、別途里山の保全費800円(税込)をお願いしております。
・初めて来場の方には、1家族様に1冊「入村BOOK」200円(税込)をご購入いただきます。三富今昔村の成り立ちや、里山での楽しみ方を記載したものです。

■持ち物・服装
・歩きやすい靴
・手拭きタオル
・帽子
・水分補給の為の水筒
・(雨天時)カッパ等雨具

■受付場所
交流プラザ または オークリーフ

■参加方法
下記申込みボタンより各開催日の前日までにお申込みください。
当日は、開始時刻の10分前までに、くぬぎの森交流プラザでの受付をお済ませください。 受付時に参加料金をお支払いいただきます。

10月24日(日)10:30~
ご予約はこちらから
10月24日(日)14:00~
ご予約はこちらから

・森へご入場の際、大人の方には入村料(里山保全費)をお願いしております。
・混雑時には、駐車場や受付のご案内に時間がかかることがあります。時間に余裕を持ってお越しください。
・お子様も含めマスクを着用してご参加ください。
・風邪の症状や37.5℃以上の発熱がある方、強いだるさ(倦怠感)や息苦しさ(呼吸困難)がある方は、ご参加をお控えください。
・ご予約完了後、体験プログラム開催日3日前以降のキャンセルにつきましてはキャンセル料として体験費用全額を承ります。
・参加料金は、当日受付にてお支払いをお願いいたします。
・コロナウイルス感染対策に伴う行政からの要請や社会状況等により、突然の変更をする場合があります。あらかじめご了承ください。