旬野菜の収穫&ピザ焼き体験!

石坂ファームの食農育プログラム

2019.03.02・09・16
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300年以上続く伝統農法で、土からこだわった野菜づくりを行っている石坂ファーム。今回は、石坂ファームの農園で旬野菜を収穫し、ピザに仕上げるスペシャルプログラムを開催!本格ピザ窯の焼き立てピザを、旬野菜と一緒に味わいます。

伝統の“固有種野菜”を収穫!

普段スーパーで見かける野菜の多くは、“F1種”という子孫を残さない野菜。石坂ファームでは、古来から地域に根付いてきた在来の“固有種”野菜にこだわって野菜づくりを行っています。
土や肥料にも徹底的にこだわったオーガニックファームで、単なる収穫にとどまらない、学びある農業体験をお楽しみいただけます♪

薪で焼き上げる本格ピザ!

収穫後は、三富今昔村のPIZZA-GOYAへ。薪で焼き上げるピザは、香ばしさや風味が違います。石坂ファーム産小麦を使った生地に、収穫した野菜をトッピングしてピザをつくります。焼き立てピザを、その場でいただきます!

開催概要

■開催日時
3月2日(土)10:30~13:00
3月9日(土)10:30~13:00
3月16日(土)10:30~13:00

■定員
20名様(4名様から催行)

■プログラム内容
石坂ファームで旬野菜収穫 (土づくり、種、農法のこだわりも説明します)

三富今昔村のPIZZA-GOYAへ移動

ピザ焼き体験

旬野菜の焼き立てピザをいただきます!

■参加料金
お一人様 3000円(税込)

■持ち物
・汚れてもよい服
・(あれば)長靴
・軍手
・タオル

■ご参加に際して
・参加者お一人につき、お一人様分の体験料金をいただきます。
(体験プログラムに同行される場合は、プログラム参加となります。)
・小学校4年生以上のお子さまはお一人での参加が可能です。それ以下のお子さまは保護者の方(18歳以上)と一緒にご参加ください。
・保護者の方お一人様に対し、小学校3年生までのお子さまは4名様まで一緒にご参加できます。

■参加方法
下記申込みボタンより事前にお申込みください。
ご予約締切は、開催日の1週間前です。
当日は、開始時刻の10分前までに、くぬぎの森交流プラザでの受付をお済ませください。
受付時に参加料金をお支払いいただきます。

・収穫やピザ焼き体験の際には、汚れたりにおいがついてもよい服装でご参加ください。
・混雑時には、駐車場のご案内に時間がかかることがあります。時間に余裕を持ってお越しください。
・最少催行人数(4名)に満たなかった場合は、開催を見送る場合があります。あらかじめご了承ください。
・コースのお申込後、ご案内のため、ご参加者様の年齢、来場方法(自家用車or当社送迎バス利用)をお伺いします。
・ご予約完了後、体験プログラム初回開催日3日前以降のキャンセルにつきましてはキャンセル料として体験費用全額を承ります。

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