【終了】古くなった道具がよみがえる!「刃物研ぎ」

4~11 月の第1土曜日

2023.09.02
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刃物は、きれいに研ぎなおしていくことで、何世代も繋げられる立派な道具に蘇ります。
新しく買い替える前に、今あるもの・使い慣れたものをきれいに直して使ってみませんか?

三富今昔村では、4月から11月までの第1土曜日限定で、
研ぎ師の山本公彦氏による”刃物研ぎ”を実施いたします。

お家の刃物、錆びたまま使っていませんか?

毎日のお料理やお裁縫・園芸などで欠かせない包丁や鋏(はさみ)などの刃物。
購入してからなかなかお手入れができず…切れ味が悪くなったり、錆びたまま使用しているという方もいるのでは?

お手軽な簡単シャープナーなどを使えば一時的に刃物の切れ味は良くなるものの、刃に傷をつけ切れ味を回復させるその方法では刃がもろくなり、根本的な解決にはなりません。

包丁は「切れ味で、料理全体の味も変わる」と言われているほど、その切れ味はとても大切なものです。
プロの研ぎ師の手にかかれば、まるで新品の時のような切れ味に生まれ変わります。
刃物が持つ最大限の能力を活かして、毎日の生活もストレスフリーに♪

Repair = 修理して使う

「5R」という考え方をご存知でしょうか?
「5R」とはごみを減らすための行動のことで、下記のRで始まる5つのキーワードがあります。

・Refuse(不要なものはもらわない)
・Reduce(ごみを減らす)
・Reuse(再利用する)
・Repair(修理して使う)
・Recycle(再び資源として利用)

今回行う刃物研ぎは、修理して使う「Repair」に当てはまります。


ぜひ、お家で使用している包丁やハサミなどの刃物を交流プラザまでご持参いただき、モノを直して使い続ける心地よさを感じてみてください!

開催概要

■開催日時
4~11 月 第1土曜日
10:00 ~ 15:00

【開催日予定】
4月1日、5月6日、6月3日、7月1日
8月5日、9月2日、10月7日(実施なし)、11月4日(実施なし)

■開催場所
三富今昔村 交流プラザ駐車場の特設ブース

■参加料金
・包丁     :1,000 円(税込)~
・裁ちばさみ  :2,000 円(税込)~
・花鋏・剪定鋏  :1,000 円(税込)~
※ハサミ等の刃物は時間を要する為、当日返却でなくお預かり対応となります。
※刃物の種類によって価格が異なります。詳細は下記までお問合せください。

〇お問合せ〇
研ぎ陣彩乃国店 〒350-1316 埼玉県狭山市南入曽384-3
090-7829-4459

■ご参加に際して
・包丁やはさみなど、ご希望の刃物をお持ちください。
所要時間:1 本 約 30分
※当日は先着順となります。受付時間帯によっては、刃物のお預かりや、受付終了をご案内させていただく場合があります。予めご了承ください。

■参加方法
交流プラザ駐車場の特設ブースへ直接お越しください

・森へご入場の際、大人の方には里山保全費(入村料)をお願いしております。
・風邪の症状や37.5℃以上の発熱がある方、強いだるさ(倦怠感)や息苦しさ(呼吸困難)がある方は、ご参加をお控えください。

※新型コロナウイルス感染対策に伴う行政からの要請や社会状況等により、突然の変更をする場合があります。あらかじめご了承ください。