期間限定！ナイトベジタブルスクール
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三富今昔村を1日かけて遊び尽くしたら、美味しいグリル料理でお腹いっぱいにして帰りませんか？ご家族やお友達と焚き火を囲むひと時をお楽しみください。
「折角だから、夕飯まで食べて帰りたいな」「今昔村をたっぷり楽しみたい！」
というお客様の声にお応えし、大人気プログラム「ベジタブルスクール（通称：ベジスク）」を
夕方から楽しめる【ナイトベジスク】を期間限定でオープンします！
ベジタブルスクールって？
ベジタブルスクールは、生命力溢れる採れたて野菜に極力手を加えず、そのままグリルして素材本来が持つおいしさを味わう体験型の野菜スクール。
石坂オーガニックファームの旬野菜や、埼玉県産のお肉を一緒に自分たちでグリルしてお召し上がりいただきます。
ベジタブルスクールではスライスされた野菜ではなく、畑から取れたそのままの形でテーブルに並びます。色鮮やかで新鮮な野菜をどうやってカットすると美味しくグリルできるかな？
ご参加グループの皆さま、もちろん小さなお子さんも一緒に調理に参加させてあげてください！
地産地消・畑とつながるグリルディナー
参加された皆さんは口を揃えて「とにかくおなかがいっぱいになった！」とおっしゃいます。
たっぷりのお肉と野菜で大満足のディナーをお楽しみください。
グリルを待つ間は、野菜から出汁をとった栄養満点の"ベジブロススープ”をどうぞ。
石坂オーガニックファーム産小麦と自家製天然酵母で焼き上げた"SATOYAMAカンパーニュ”も少し焼くと、ふんわり小麦が香ります。
埼玉県産ジューシーポークを味わう豚肉コース
＜豚肉コース＞ 大人3名様よりご予約可
1名 4,180円（税込）／3,800円（税抜）
小学生未満 2,200円（税込）／2,000円（税抜）
・前菜1品
・ベジブロススープ
・SATOYAMAカンパーニュ
・埼玉県産香り豚
・野菜1盛り
※ドリンクやスイーツは別途オーダーいただけます
※牛肉コースをご希望の方はお電話にてご連絡ください
さらなる「体験」をプラスして感動の食体験を
■火起こし体験
自ら火起こしを行うことができ、自分だけの焚き火をつくり、マイ焚き火を囲むことができる
●火起こしから行うマイ焚き火セット体験 １組様 3,520円（税込）／ 3,200円（税抜）
■焚き火料理を体験
自分で火起こしをした焚き火や、グリル台で焚き火料理を体験
●湯沸かしから焚き火で…豆を挽いて自分でいれる焚き火コーヒー
●デザートも焚き火でつくろう！
■自分らしく楽しむオリジナル体験
里山で育てたハーブでつくるハーブソルトやオリジナルドリンクづくりで自分だけの体験をプラス！
●里山ハーブでオリジナルハーブソルトづくり お一人様 1,540円（税込）／ 1,400円（税抜）
●里山の恵みをつかったマイドリンクづくり お一人様 1,540円（税込）／ 1,400円（税抜）
※オプション体験コースのお申し込みについては、ご予約時にスタッフへお伝えください。
※旬の新鮮野菜をたっぷり味わう野菜が主役のBBQ「ベジタブルスクール（ランチタイム）」や、自分でイチから作り上げていく「本格手づくりソーセージでBBQ」も実施中。
ご利用案内
■開催日時
4～10月の限定日
下記日程の【16：30〜19：30（L.O/19：00）】（120分制）
ランチタイム(11:00～14:00)のベジタブルスクールをご希望の方はこちらをご確認ください。
ー 8月 ー
31日(土)
ー 9月 ー
15日(日)、16日(月・祝)
22日(日)、23日(月・祝)
ー 10月 ー
13日(日)、14日(月・祝)
■定員
各日 10組様まで
■ご来場に際して
・会場は夜の里山です。暑さ/寒さの対策や、虫除け対策等を各自ご準備いただきますようお願いいたします。
・日中、三富今昔村内でお過ごしいただくことも可能です。お席には16時30分以降にご案内いたします。
■雨天時について■
屋外開催ですが、雨天でもタープテントの下で開催できるよう準備いたします。
台風等の天候災害時は当村にて中止の判断をする場合もございます。当村の判断による中止の場合には、キャンセル料はいただきません。
雨天が予想される場合、予約日の前日までにこちらから最終のご連絡をさせていただきます。
■キャンセル料について■
お客様都合によるキャンセルについては、3営業日前以降はキャンセル料として体験費用全額をいただきます。ご都合が悪くなった場合は、三富今昔村事務局までご連絡ください。
■ご予約
WEBサイトにてご予約を受け付けます。
下記ボタンより「組数」でご予約ください。
※WEB予約は3日前までの受付となります。それ以降のご予約はお電話にてご連絡ください。(予約日の前日が定休日の場合は前営業日中にご予約ください)
※10名様以上の場合は7営業日前までにご予約ください。
お電話でのご予約は、三富今昔村事務局【049-259-6565】までご連絡ください。
・2歳以上は1名としてカウントします。体験プログラムへのお申し込みが必要です。
・森へご入場の際、大人の方には里山保全費(入村料)をお願いしております。
・保健衛生上、食べ物、飲み物一切の持込みをご遠慮いただいております。なお、お持ち込みされた場合には、食材の破棄またはイベントの中止をご案内させていただく場合がございますので、予めご理解とご協力をお願いいたします。
・ナイトベジスク用の送迎バスは運行しておりません。予めご了承ください。
・30分以上の遅刻はキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。
