野菜の栄養がぎゅっと詰まった“ベジブロススープ”で絶品レシピ!

食育マイスターの“おいしい教室”

2018.11.30・01.19・26
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栄養士の資格を持つ、三富今昔村の“食育マイスター”と一緒に「食」について学ぶプログラムを開催!
今回は、vegetable(野菜)+broth(出汁)を合わせた“ベジブロス”のおいしさと栄養の秘密について一緒に学びます。

栄養満点の“ベジブロススープ”とは!?

野菜の皮やヘタなど普段は捨ててしまうことが多い部分には、実は栄養やうまみが豊富に詰まっています。野菜の栄養やうまみをぎゅっと凝縮したのが「ベジブロス」。
野菜をまるごといただく“ホールフード”として、今注目されています。

ベジブロスを使ったアレンジレシピを試食してみよう!

当日は、ベジブロスを使ったアレンジ料理を紹介し、皆さまにも試食していただきます。
ご自宅でも実践できるよう、レシピや活用方法もお伝えします。
栄養士の資格を持つ“食育マイスター”と一緒に、ご自身やご家族の健康について考えてみませんか?

開催概要

■開催日時
11月30日(金)11:00~12:30
1月19日(土)11:00~12:30
1月26日(土)11:00~12:30

■開催場所
くぬぎの森交流プラザ内

■プログラム内容
食育マイスターの楽しいベジブロス講座
ベジブロススープの栄養や作り方についてお話しします。

アレンジレシピの紹介
ベジブロススープの試食

片付け、終了

■参加料金
一組様 1500円(税込)
(一組様の人数は5名様までとさせていただきます)

■対象
3歳以上
※3歳以上は1名としてカウントします

■ご参加に際して
・小学3年生までのお子さまは保護者の方(18歳以上)と一緒にご参加ください。
・保護者の方お一人様に対し、お子さまは4名様まで一緒にご参加できます。

■参加方法
下記申込みボタンより事前にお申込みください。
当日は、開始時刻の10分前までに、くぬぎの森交流プラザでの受付をお済ませください。
受付時に参加料金をお支払いいただきます。
ご予約締切は、開催日の前日までです。

・混雑時には、駐車場のご案内に時間がかかることがあります。時間に余裕を持ってお越しください。
・簡単な調理をするため、汚れてもよい格好でご参加ください。
・当日の状況により、プログラム内容は変更になる場合があります。

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