石坂オーガニックファームの有機さつまいも/シルクスイートの芋ほり

ファームステイ

2021.10.31
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石坂オーガニックファームでは、農薬や化学肥料に頼らない有機栽培を通じて、安心・安全でおいしい野菜づくりをしています。
伝統農法「落ち葉堆肥農法」で育てた野菜は、自然本来の味わいを楽しめるのが特徴です。

今回は、収穫時期を迎えたさつまいもを掘り、掘った分はお土産としてお持ち帰りいただきます。
さつまいもをおいしく食べる方法や、さつまいもに関するいろいろな豆知識もスタッフからお伝えします!

グローバル基準の農業

石坂オーガニックファームでは国際規格「GLOBAL G.A.P.」の取得を埼玉県で2番目、野菜では初の取得をしています。
GAPとは、Good Agricultural Practice (良い農業のやり方)の略で、農産物のおいしさだけでなく、環境保全や、労働環境などにも配慮した企業だけが認められる国際認証規格です。


どうして国際基準GLOBAL G.A.P.に沿った野菜づくりをするのか、どんなことを大切にしているのかを皆さんにお伝えします。

もちろん!家に帰ってからさつまいもを美味しく食べられるよう、種類によってどんな料理に合うのかなど、役立つさつまいもの知識もご案内します。

開催概要

■開催日時
10月31日(日)10:30~/14:00~
※所要時間約90分
※雨天決行

■定員
各回15名様まで
前日までの事前予約に空きがあれば、当日参加も受け付けます

■対象年齢
5歳以上

■参加料金
おひとりでご参加の場合   1名様 1500円(税込)
1グループ3名以上でご参加の場合  1名様 1200円(税込)
※小学2年生以下のお子様が参加される場合は、保護者1名の同伴が必須となります。付き添いの場合も、参加料金をいただきます。

・大人の方には入場の際、別途里山の保全費800円(税込)をお願いしております。
・初めて来場の方には、1家族様に1冊「入村BOOK」200円(税込)をご購入いただきます。三富今昔村の成り立ちや、里山での楽しみ方を記載したものです。

■持ち物・服装
・運動靴もしくは長靴
・軍手もしくは手袋
・泥で汚れても良い動きやすい格好
・タオル
・帽子
・水分補給の為の水筒

■受付場所
交流プラザ または オークリーフ

■集合場所
交流プラザ

■参加方法
下記申込みボタンより各開催日の前日までにお申込みください。
当日は、開始時刻の10分前までに、くぬぎの森交流プラザまたはオークリーフにて受付をお済ませください。 受付時に参加料金をお支払いいただきます。

10月31日(日)10:30~
ご予約はこちらから
10月31日(日)14:00~
ご予約はこちらから

・森へご入場の際、大人の方には入村料(里山保全費)をお願いしております。
・混雑時には、駐車場や受付のご案内に時間がかかることがあります。時間に余裕を持ってお越しください。
・お子様も含めマスクを着用してご参加ください。
・風邪の症状や37.5℃以上の発熱がある方、強いだるさ(倦怠感)や息苦しさ(呼吸困難)がある方は、ご参加をお控えください。
・ご予約完了後、体験プログラム開催日3日前以降のキャンセルにつきましてはキャンセル料として体験費用全額を承ります。
・参加料金は、当日受付にてお支払いをお願いいたします。
・コロナウイルス感染対策に伴う行政からの要請や社会状況等により、突然の変更をする場合があります。あらかじめご了承ください。