親子でベジブロス体験~食育マイスターのおいしい教室

食育マイスターのおいしい教室

2020.11.14・12.12・12.26
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管理栄養士の資格を持つ、三富今昔村の“食育マイスター”と一緒に「食」について親子で学ぶプログラムを開催!
今回は、vegetable(野菜)+broth(出汁)を合わせた“ベジブロス”のおいしさと栄養の秘密について一緒に学びます。

栄養満点の“ベジブロススープ”とは!?

野菜の皮やヘタなど普段は捨ててしまうことが多い部分には、実は栄養やうまみが豊富に詰まっています。野菜の栄養やうまみをぎゅっと凝縮したのが「ベジブロス」。
野菜をまるごといただく、身体が喜ぶスープです!

余りがちな食材でベジブロススープづくり!

当日は親子一緒に、野菜の栄養たっぷりのベジブロススープをつくろう!
難しい工程なく、誰でも簡単につくれるのがベジブロス。旬の野菜をたっぷり使って、おいしいスープをつくります。家に帰ってからもつくれるよう、レシピやアレンジ方法も大公開!冷蔵庫で余りがちなソーセージやベーコンを使って、ベジブロス“ポトフ”をつくります!

まだ食べられるのに捨てられてしまう「食品ロス」。食品ロスを”おいしく”減らすためのスープづくりをお教えします!

開催概要

■開催日時
10月17日(土) 14:30~16:00
11月14日(土) 14:30~16:00
12月12日(土) 14:30~16:00
12月26日(土) 14:30~16:00

■プログラム内容
食育マイスターの楽しいベジブロス講座

ベジブロススープづくり

片付け、終了

■参加料金
1組 3500円(税込)

■対象
3歳以上

■定員
各回4組様
※1組は3名様まで

■持ち物
・エプロン
・三角巾
・手拭きタオル

■参加方法
下記申込みボタンより開催日の4日前までにお申込みください。
当日は、開始時刻の10分前までに、くぬぎの森交流プラザでの受付をお済ませいただき、参加料金をお支払いいただきます。

・混雑時には、駐車場のご案内に時間がかかることがあります。時間に余裕を持ってお越しください。
・簡単な調理をするため、汚れてもよい格好でご参加ください。
・ご予約の際の「人数」を「1」にしてご予約ください。
・当日の状況により、プログラム内容は変更する場合があります。
・開催日の3日前以降のキャンセルについては、キャンセル料として体験費用全額をいただきます。 ご都合が悪くなった場合は、三富今昔村事務局までご連絡ください。
・30分以上の遅刻はキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。

10月17日(土)14:30~
ご予約はこちらから
11月14日(土)14:30~
ご予約はこちらから
12月12日(土)14:30~
ご予約はこちらから
12月26日(土)14:30~
ご予約はこちらから

※コロナウイルス感染対策に伴う行政からの要請や社会状況等により、突然の変更をする場合があります。あらかじめご了承ください。