ハーブ王子と里山歩き ~くぬぎの森の野草解説とおいしい野草体験~

オトナESDプログラム

2019.7.6
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身近な野草をもっと気軽に、日々の生活に楽しく取り入れる。
野草研究家の解説を直接聞きながら、実際に食べられる野草を摘み、その場でおいしくいただきます。
講師は、メディアで大注目のハーブ王子こと山下智道さん。野草伝道師として全国を飛び回る中、この里山の魅力を野草を通してお話しいただきます。

野草の魅力をお伝えします!

野草研究家、山菜知識者、野草生花師、食育指導士、、、様々な肩書きを持ち、「ハーブ王子」として活動されている山下智道さん。ワークショップや野草ガイドを通して、日本に古くからあるハーブや野草の知恵、伝統を守り、つないでいこうとされています。
そんなハーブ王子とくぬぎの森を歩き、“野草”の観点から里山の魅力をたっぷり伝えていただきます。
見慣れた日常を違う角度から見ることができる、発見いっぱいの時間です。

その場で野草をおいしくいただきましょう

プログラムでは、野草について学ぶだけでなく、実際に食べてみます!野草には、知られざる魅力が詰まっています。それぞれの効能、味、生活への取り入れ方などを丁寧に指導していただきます。
①午前の部では、“野草を天ぷらで食べてみる”体験、②午後の部では、“野草をピザで食べてみる”体験をします。野菜とはまた異なる味わいを五感でお楽しみください!

開催概要

■開催日時
①7月6日(土)10:00~12:00
②7月6日(土)13:30~15:30

■定員
20名様(5名様から催行)

■プログラム内容
ハーブ王子による野草解説ウォーク

食べられる野草摘み

野草をおいしくいただきます。
①午前の部は天ぷら、②午後の部はピザで食べてみます

■参加料金
お一人様 4800円(税込)
※別途、森の保全費500円をお願いしております

■対象
18歳以上の方

■参加方法
下記申込みボタンより事前にお申込みください。
ご予約締切は、開催日の1週間前です。
当日は、開始時刻の10分前までに、くぬぎの森交流プラザでの受付をお済ませください。
受付時に参加料金をお支払いいただきます。

・参加者お一人につき、お一人様分の体験料金をいただきます。
・混雑時には、駐車場のご案内に時間がかかることがあります。時間に余裕を持ってお越しください。
・最少催行人数(5名)に満たなかった場合は、開催を見送る場合があります。あらかじめご了承ください。 ・開催日の3日前以降のキャンセルについては、キャンセル料として体験費用全額をいただきます。 ご都合が悪くなった場合は、三富今昔村事務局までご連絡ください。
・30分以上の遅刻はキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。

7月6日(土)①10:00~
ご予約はこちらから
7月6日(土)②13:30~
ご予約はこちらから